乡村振兴要靠产业,产业发展要因地制宜。近年来,五指山市毛阳镇空联村积极探索产业发展致富路径,因地制宜地发展猪肚菇产业。目前,空联村猪肚菇种植已成规模,4间厂房年产量约达80万斤,带动了村里十几名农户务工增收,切实走出了一条产业生金的幸福路。
近日,记者走进毛阳镇空联村猪肚菇培育基地厂房内,看到一排排架子上整齐地摆放着菌包,鲜嫩肥厚的灰色菌体在菌包顶部挺拔生长。务工农户正在厂房内洒水加湿、分拣装袋刚采摘下的菌菇等,他们告诉记者,看到之前闲置的厂房被重新利用,变成了可以增加自己收入的猪肚菇培育基地,他们干劲十足。
据了解,这里曾是闲置了数年的旧厂房,2016年村干部到定安县龙湖镇的一次交流研讨,看到当地发展猪肚菇产业,了解其种植要求后,他们便想到了村里的这几间闲置厂房,猪肚菇产业的种子便在那时深深种下。
毛阳镇空联村党支部书记 王永光:他们技术员到我们这里视察这个厂房,刚好适合种当前我们这个菇,所以我们就通过镇政府来试种,然后我们试种的第一个厂房成功了,所以我们就不断扩大到了现在四个厂房,也是更好地为了群众发家致富。
空联村猪肚菇培育基地2023年产量约达80万斤。在温控装置作用下,务工农户每天都能采摘400到500斤猪肚菇存放于冷库当中。
农户 王金汝:每天都来这里包装,每天有100元,一个月有3000元。
据悉,该菌菇属于珍稀类食用菌,因其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,故而备受市场青睐。空联村猪肚菇采用“公司+村集体+合作社+农户”的发展模式,由合作公司提供技术指导,厂房里产出的菌菇可选择与公司进行批量保底收购或在市场上进行多渠道批发与零售,切实畅通了该产业发展的各个环节,打造出了一条符合自身发展的乡村致富道路。
毛阳镇空联村驻村第一书记 罗树武:乡村振兴首先是要产业振兴,我们想下一步我们把猪肚菇打造成一个品牌,把这个产品做强做大,提高它的附加值,逐渐再增加规模,带动更多的群众务工增收!
记者:王亚州 黄俊超
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